Do you know havana?
Become his contact
Who is on Multiply?
Find your friends
Want to learn more?
Take the Tour
Already a Member?
Sign In
Havana's Site [Cafeteria]
Home
Blog
Photos
Video
Music
Calendar
Reviews
Links
ข้าวมันไก่แสนสุข
Apr 30, '07 9:41 AM
for everyone
มันของแน่ล่ะ จะหาข้าวมันไก่ที่ไหนกินแล้วแสนสุขนั้นยากนัก...
เดี๋ยวนี้จะไม่ค่อยมีร้านไหน ตัดชิ้นใหญ่นัก ร้านนี้เป็นอีกร้านที่รู้สึกดี
เป็นคนละรูปแบบกะร้านประจำย่านวัดอรุณ ที่เน้นข้าวไม่มันเยิ้ม
ภาพชุดนี้ก็ร้านย่าน วอเต้อเกด แน่ละย่านนี้มีสองร้าน แต่ร้านที่ชอบนี้
สีฟ้า
จริงก็สีชอบทั้งคู่แหละ
ชมพู
ู-
ฟ้า
แต่ที่นี้ชอบสีฟ้ามากกว่า
จากภาพข้างต้นก็เห็นแล้วว่า เหนือชั้นกว่าอีกร้านนัก ในแง่ของเนื้อหนานุ่ม
อีกร้านจะแห้ง ๆ ดังภาพแสดงข้างล่างนี้ จริงแล้วร้านสีฟ้าจะ มีอุปกรณ์การกินเยอะกว่าแต่บันทึกภาพมาแค่สองชิ้นหลัก
จุดเปลี่ยนอย่างนึงที่เห็นได้ชัดทุกร้านคือ ถ้วยเล็กลงมาก อาจเพราะคนทานข้าวกันน้อยลง
ถ้วยใส่ข้าวจึงพัฒนาไปเป็นถ้วยต้มแกงแทน ส่วนข้าวจะมีถ้วยใบย่อมมาแทน
แตงกวาที่เคยเคียงคู่มากะไก่สับ ก็กลายเป็นเบี้ยล่างไปซะงั้น...
ไปคอยช่วยเสริมให้ไก่ดู อึ๋มขึ้นมาทันตาเห็น..
ถ้าได้ไปสังเกตสองร้านนี้อย่างพินิจ จะเห็นได้ถึงเทคนิคการตัดแตงของสองร้านนี้ว่าต่างกัน
Prev:
เช้าวันฝนกระหน่ำ เรื่อยเรื่อย...
Next:
วันแรงงานแห่งชาติ วันกรรมกรแห่งชาติ วันทหารใหม่ไปกอง
reply
share
3 Comments
Chronological
Reverse
Threaded
reply
nond9972
wrote on Apr 30, '07
ไม่เคยไปอ่ะพี่
reply
hotduckz
wrote on Apr 30, '07
อ๋า... ร้านนี้กินตั้งกะเรียนปวช. นะน้า ชอบมั่ก
reply
clubhed
wrote on May 6, '07
มิเคยไปลองเลย
audio reply
video reply
Add a Comment
For:
Add a comment to this blog entry, for everyone
Send
singharaj
a personal message
Subject:
-
Quote original message
singharaj
Photos of havana
Personal Message
RSS Feed
[?]
Report Abuse